La nostra azienda
Nella pianura del Sannio Alifano, dove le radici della tradizione si intrecciano con l'innovazione, nasce la nostra azienda. Pasta Mastrangelo è il frutto di un amore incondizionato per la nostra terra e per la qualità. Ogni giorno, trasformiamo la ricchezza del nostro territorio in un prodotto che porta sulle tavole di tutto il mondo i sapori autentici della nostra storia. La nostra missione è quella di mantenere viva l'arte della pasta fatta con passione e dedizione, rispettando i ritmi della natura e valorizzando ogni singolo chicco di grano.
Qualità italiana
La qualità italiana è il cuore pulsante della nostra produzione. Utilizziamo solo semole selezionate e acqua pura, lavorando la pasta con tecniche tradizionali come la trafilatura al bronzo, che garantiscono una texture e un sapore inimitabili. L'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva i nutrienti essenziali e i profumi del grano, offrendo un prodotto genuino e ricco di sapore. Pasta Mastrangelo è sinonimo di eccellenza e autenticità, un vero e proprio ambasciatore della tradizione culinaria italiana nel mondo.